Лемонграсс, лимонное сорго, цимбопогон, лимонная трава, челнобородник – это все названия одного удивительного злака, который уверенно вошел в жизнь современного человека.
Даже не зная об этом растении, мы пьем изготовленные из него травяные сборы, дышим его ароматным маслом, пользуемся косметикой и лекарствами с его экстрактами, в ресторанах употребляем блюда, приправленные этой специей. Так чем же является лемонграсс и почему он незаменим в кулинарии, медицине, косметологии, ароматерапии? (далее…)