Мой покойный дедушка был пчеловодом и с самого детства я помню этот необычный, слегка островатый вкус.
Каждое лето я проводила на пасеке и бабушка каждый день давала мне немного этого волшебного элексира — я была маленькой, худой и болезненной.
Больше и толще я от него не стала, а вот после лета у бабушки в деревне я обычно реже болела.
Маточное молочко, или, как его называют англичане «королевское желе», известно во всем мире. Многие знают что это очень полезный продукт, который стимулирует работу иммунной системы и содержит массу витаминов и микроэлементов.
Когда я нашла статью в медицинском блоге тайского университета Махидол, меня это ни чуть не удивило. Далее перевод с тайского.
Несколько фактов о маточном молочке:
- Желе ( маточное молочко ) — жизненно важный корм, который ест всю свою жизнь пчелиная матка. По факту пчелиная матка, это рабочая пчела, которая питалась исключительно маточным молочком: оно ускоряет рост, именно поэтому пчелиная матка больше и красивее других пчел и живет в 20 раз дольше других пчел. Именно маточное молочко дает силы пчелиной матке откладывать около 2500 яиц в день для воспроизводства до конца жизни.
- Маточное молочко производится из рабочих пчел, выделяется из гортани и слюнных желез на голове рабочих пчел.
- Количество маточного молочка, производимого одним ульем, очень мало: одно гнездо может производить всего 2-3 грамма маточного молочка в день.
- По физическим характеристикам маточное молочко представляет собой густую бледно-желтую жидкость, с кремовым, кислым, немного острым вкусом.
- Хранить маточное молочко можно при комнатной или прохладной температуре около 3-8 градусов.
- Основные ингредиенты маточного молочка: вода, сахар, белки, жиры, витамины, аминокислоты, минералы и различные биомолекулы.
- Маточное молочко в виде добавки доступно в форме капсул и мягких гелей. Количество маточного молочка составляет около 1000 мг.
- Рекомендуемая суточная доза составляет около 300-500 мг. А в экстренных случаях нужно есть 1000 мг в день.
- Людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства, такие как мед, пчелиный воск, не следует есть маточное молочко.
Расширенный состав маточного молочка:
- белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
- витамины A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP, пантотеновую кислоту
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
- пировиноградная и молочная кислоты
- минеральные соли
- микроэлементы
- ацетилхолин
- стерины
- липиды
Польза маточного молочка
- Это чудесный аюрведический препарат с антиоксидантами, который помогает замедлить старение и сохранить здоровье.
- Маточное молочко — очень полезный для людей источник питательных веществ.
- Улучшает цвет и состояние кожи. Помогает решить проблему прыщей и пигментации.
- Помогает при лечении простуды и астмы.
- Улучшает аппетит
- Помогает в росте и правильном развитии мозга и тела детей
- Способствует выработке коллагена и замедляет процессы старения.
- Снижает уровень холестерина в артериях и устраняет остаточный жир в печени.
- Помогает снизить кровяное давление и расширяет кровеносные сосуды.
- Помогает снизить уровень сахара в крови.
- Нормализует выработку красных кровных телец.
- Ускоряет заживление ран
- Улучшает состояние ЖКТ
- Улучшает обмен веществ и обеспечивает проводимость кислорода к жизненно важным органам.
- Улучшает усваиваемость кальция, предотвращает остеопороз за счет увеличения минеральной плотности костей.
- Улучшает состояние волос и ногтей
- Снимает последствия стресса и ускоряет восстановление нервной системы.
- Дает радиоактивную защиту и препятствует мутации клеток и перерождение их в раковые.
- При наличии метостаз прием маточного молочка уменьшает воспаление и размер опухолей
- Помогает организму противостоять росту бактерий включая многие устойчивые к лекарствам бактерии.
- Обладает противогрибковой активностью
- Нормализует выработку женских гормонов, приводя в норму гормональный баланс
В этой статье не указано, но во многих источниках пишут, что маточное молочко укрепляет потенцию. И судя по жалобам бабушки на дедушку, который «терроризировал» ее каждую ночь до конца своих дней (умер дедуля в 78), маточное молочко действительно крайне положительно влияет на потенцию.
В тайской медицине так же популярно маточное молочко. У нас в ассортименте маточное молочко содержится в составе корейских «капсул жизни» — его полезные свойства дополняются корейским красным 6-ти летним женьшенем и пантами марала — самыми известными иммунностимуляторами. Я уже оценила действие этих капсул на себе — после приема капсул у меня полностью восстановилась селезенка и поджелудочная. Наши же клиенты оценили их действие при пандемии.
