СТАТЬИ

Архив категории «Полезные свойства растений Таиланда»

Сок нони — какой правильный?

 

И чего только этому соку не приписывают. Почитаешь некоторые сайты- прямо панацея от всех недугов! С этим соком мы познакомились в первые месяцы жизни в Таиланде. Просто мы жили рядом с тайской аптекой, где он продавался. Начали мы знакомство с соком нони с 90%, потом перешли на 100%. Энергию- да, дает.  Бодрость тоже. Кроме того он дает легкое ощущение опьянения. На вкус сладковатый, слегка подбродивший. Конечно 90%  Noni сок вкуснее- в нем мед добавлен и тростниковый сахар. (далее…)

24.05.2012 9343 0 Подробнее »

Целебные тайские травы

 

В чем же секрет целебных качеств азиатских травок? Многие спрашивают: неужели нет аналогов среди наших, славянских травок? К сожалению нет. Многие слышали о силе полыни, тысячелистника, девясила. Так вот представьте- тайские травки сильнее! Весь секрет в климате. В России большее время года холодно, хотя-бы раз в году морозы. Все микробы уничтожаются зимой. В Юго-Восточной Азии круглый год лето, жарко и влажно. Идеальные условия для жизни всякой «радости». (далее…)

22.04.2012 10068 0 Подробнее »

Полезные свойства куркумы

Куркума — семейство имбирных. Под названием куркума собраны несколько видов растений, самые распространенные – это куркума длинная, яванская и куркума иедоария.

В кулинарии: куркума  применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий. Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри, иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. (далее…)

09.11.2011 12518 0 Подробнее »
Каталог
Архив
Подписка
Наверх